Wir haben ein paar Partner der smartWed-Gutscheinbücher für Hochzeiten gebeten, je eines ihrer Lieblingsrezepte für ein leckeres Getränk im Winter zu verraten.
Diese passen nicht nur perfekt zur kalten Jahreszeit, sondern machen sich auch lecker an Weihnachten und Silvester.
Dieses Rezept ist von Anna Link, der Inhaberin des Reitsberger Hofs – Zur Landlust. Die gemütliche Location ist ausgesprochen vielseitig: Essen, Trinken und Feiern samt Biergarten, Erlebnisbauernhof und eigenem Anbau von verschiedenem Obst, aus dem u.a. der hauseigene Apfelsaft (naturtrüb) gemacht wird.
Adresse:
Baldhamer Str. 99, 85591 Vaterstetten
Zutaten (für ca. 4 Personen)
Zubereitung
Dieses Rezept ist von Korbinian Kugler, Inhaber vom Landgut Kugleralm in Ebersberg. Leckeres Essen, eine wahnsinns Aussicht und eine weitläufige Location zum feiern.
Adresse:
Aßlkofen 4, 85560 Ebersberg
Zutaten (für ca. 4 Personen)
Zubereitung
Dieses Rezept ist von Monika Kretsch – GAVESI Restaurant und Catering aus Erding bei München. Individuelles und hochwertiges Catering, sowie ein tolles Restaurant direkt in Erding.
Adresse:
Roßbergstr. 6, 85386 Eching bei München
Zutaten (für ca. 4 Personen)
Zubereitung
Dieses Rezept ist ebenfalls von Monika Kretsch – GAVESI Restaurant und Catering aus Erding bei München.
Adresse:
Roßbergstr. 6, 85386 Eching bei München
Eine kleine Delikatesse, die frischen Wind auf den Frühstückstisch bringen soll: Das Weingelee.
Da es meist nur in Feinkostläden zu horrenden Preisen aufzufinden ist, kommt hier ein wirklich einfaches und sehr leckeres Rezept zum selber machen. Es schmeckt erstens göttlich, zweitens ist es es auch als Mitbringsel immer eine sichere Bank und drittens braucht man gar nicht viele Zutaten.
Weingelee kann aber nicht nur als Brotaufstrich punkten. Es ist vielseitig einsetzbar und wird schon seit langem von Profiköchen, Konditoren, aber auch Feinschmeckern und Hobbyköchen genutzt, um Gerichte zu verfeinern.
Es gibt nicht nur süßen Desserts oder Kuchen den letzten Schliff, sondern schenkt auch herzhaften Braten und Fleisch eine ganz besondere Note. Mit Weingelee lassen sich Saucen, Dressings und Dips verfeinern und es verleiht ihnen eine Raffinesse, die aus alltäglichen Dingen etwas Besonders zaubert. Die Kombination von Wein und Süße lässt die Aromen besonders intensiv entfalten und sorgt für ein neues Geschmackserlebnis.
Also etwas von dem Lieblingswein, den man abends genießt, abzwacken und sich als Weingelee auch schon in den Morgenstunden schmecken lassen.
Zutaten
Dürfen Hochzeitsdienstleister im Lockdown trotzdem arbeiten? Diese Fragen stellen sich sowohl Brautpaare als auch Dienstleister. Um der Sache auf den Grund zu gehen, stellte smartWed eine offizielle Anfrage an die Servicestelle der Bayrischen Staatsregierung. Wie deren Antwort ausfiel, erfahrt Ihr hier!
Die Gästeliste ist gemacht und nun müssen die Hochzeitsgäste noch an die Tische bzw. an die Plätze verteilt werden. Unter normalen Umständen oft schon nicht so einfach. Wer derzeit gut vorbereitet sein will, der sollte seine Tisch- und Sitzordnung aber am besten im Voraus schon möglichst an die Coronabestimmungen anpassen.
Ihr möchtet Eure Trauringen aussuchen aber alle Läden sind geschlossen? Das stimmt nicht ganz. Und selbst wenn, lassen sich viele Ladenbesitzer einiges einfallen, um Brautpaare bei der Eheringsuche zu unterstützen. Was sie anbieten und wer auch während Corona seine Ladentüren öffnen darf, erfahrt Ihr hier.
Es ist schon wirklich schwer sich einen Überblick zu verschaffen, welche Geschäfte derzeit geöffnet haben dürfen und welche nicht. Das ist auch in der Hochzeitsbranche so! Wir erklären Euch hier, warum Brautmode und Herrenausstatter im Lockdown das Nachsehen haben, währen Maßschneider weiterarbeiten dürfen.
Hochzeitsplaner / Hochzeitsplanerin in Baden-Württemberg Hier findet Ihr in unserem Gutscheinbuch für Hochzeiten in Baden-Württemberg die TOP Hochzeitsplaner / Hochzeitsplanerinnen: zum Gutscheinbuch Unterstützung von Hochzeitsplaner
Momentan haben alle Hochzeitslocations wegen Corona auf Anordnung ihre Türen geschlossen. Aber Besitzer und Inhaber lassen sich aber oft trotzdem etwas einfallen, um Brautpaaren ihre Location zeigen zu können. Kontaktlose Besichtigung ist hierbei die Zauberformel. Wie das geht, lest Ihr hier.